Arkadaşlar merhaba, çevre koruma ve kontrol müdürlüğü olarak çevirme aparatı ve fırınlarda tavuk pişirimi yapan restoranda , İşyeri açma ve çalışma ruhsatı ve sulu baca filtresi mevcut olup havalandırmayı çalıştırmadığı ve arka kapısını sürekli açarak içerideki kokunun diğer işletmelere yayıldığı ile ilgili şikayet üzerine ;
-Restoranda kullanılan havalandırma kanalı türü,
-Restoran Havalandırma menfez seçenekleri,
-Restoran Havalandırma fan seçenekleri
sorgulanacak ve ayrıca bu tarz işletmelerde koku emisyonun konsantrasyonu 1000 kb/m3 üzeri olacağı düşünüldüğünden dolayı elektrostatik veya çift sıra aktif karbon filtresi kullanılmasının uygun olacağı ve koku emisyonu ölçümü ayrıca istenecektir.
Bu işletmeye yapılabilecek yada önereceğiniz başka bir yöntem yada sorgulamamızı istediğiniz konu ve Ruhsat ve denetim müdürlüğüne bu tarz işletmelerin başvuru aşamalarında istenilebilecek öneri niteliği taşıyan bilgileriniz var mı? Teşekkür ederim.
-Restoranda kullanılan havalandırma kanalı türü,
-Restoran Havalandırma menfez seçenekleri,
-Restoran Havalandırma fan seçenekleri
sorgulanacak ve ayrıca bu tarz işletmelerde koku emisyonun konsantrasyonu 1000 kb/m3 üzeri olacağı düşünüldüğünden dolayı elektrostatik veya çift sıra aktif karbon filtresi kullanılmasının uygun olacağı ve koku emisyonu ölçümü ayrıca istenecektir.
Bu işletmeye yapılabilecek yada önereceğiniz başka bir yöntem yada sorgulamamızı istediğiniz konu ve Ruhsat ve denetim müdürlüğüne bu tarz işletmelerin başvuru aşamalarında istenilebilecek öneri niteliği taşıyan bilgileriniz var mı? Teşekkür ederim.
